×

CATEGORY

CATEGORY

CONTENTS

HOME»  米麹・塩こうじ



新潟産米100%!!
無添加・無漂白の手作り米麹です。
昔ながらの手作り製法で麹菌を米の中までしっかりとくい込ませ、フワフワの米麹に仕上げています。
当店の米麹は麹の力が強く、パラパラとほぐれやすい「生麹」です。

※糀【麹】は期間限定商品です。夏場は糀【麹】の製造が出来ない為7月~9月は販売をお休みさせて頂きます。
 

商品一覧

並び順: