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今井十六割麹の，お味噌を味噌汁にして食べていますが。甘くて美味しいです。ありがとうございます。
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開封した途端、
とても優しい糀の香りが部屋中に広がりました。
今回は、味噌作りのために注文しましたが
粒が輝いており、ほぐれやすいので
塩との馴染みも非常によく、出来上がりが楽しみです。
余りの糀で、甘酒を作りましたが
甘みが優しく、とても美味しく作れました。
ありがとうございます。
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甘酒作りのために。以前、少量パックの米麹を買って試してみたところ、すっきりした甘さに仕上がって美味しかったので、今回は大容量で購入しました。発送がとても早く、気持ちの良い取り引きができました。なくなったら、またお願いしたいです。
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安心安全で、とても美味しいお味噌です。リピート2回目です。嫁いだ娘の分も買いました。
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早々手配して頂きありがとうございます
今から出来上がりが、とても楽しみです。
【お店側コメント】
トリモン様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
良い評価もいただき大変嬉しく思います。
熟成までしばらくかかりますが、ぜひ自宅でで熟成した「わが家の味」
をお楽しみください。
お口合いましたらまたご利用いただけます事を楽しみにしております。 2024/11/12
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何度も何度も注文させて頂いております
店主が拘って作るお味噌は安いし美味しい
多くの皆様が、お味噌の効果効能に気づき、洋食から和食に変えて頂ければ健康に生きていけると思います
また注文させて頂きます
いつもありがとうございます！
【お店側コメント】
えいたん様
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
良い評価にも感謝いたします。
作り手冥利に尽きるコメントも大変嬉しく励みになります。
これからもお客様に喜んでいただけるように努力して参りたいと思います。
またのご利用心よりお待ち致しております。 2024/11/12
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米麹から甘酒を作るために購入しました。
注文翌日には発送完了のお知らせが。
翌々日には手元に届いたと思います。
炊飯器の保温機能で、
米麹500g+60℃のお湯700ml程度で、（途中止め忘れて）10時間、美味しい甘酒ができました。
米麹1キロ購入したので、2回甘酒を作りました♡
次は2キロでも良いかなと考えています。
おすすめです！
【お店側コメント】
はらっぱ様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
良い評価もいただき大変嬉しく思います。
丁寧なコメントもいただき、甘酒も美味しく出来たようで大変嬉しく思います。
米麹は冷凍保存も出来ますので、保存場所さえあれば大きい量でご購入
いただいた方が送料節約になると思います。
次回はご検討くださいませ。
またのご利用を心よりお待ち致しております。 2024/11/12
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米麹を購入して、値段も高くはないし、
塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹に使用しようと思います。
【お店側コメント】
みー様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
良い評価もいただき大変嬉しく思います。
米麹は使い方を覚えると色々な事に使えるのでレシピのバリエーションも増え
ますので様々な使い方でお役にたてるのはとても嬉しいです。
気に入っていただけましたら、またのご利用を心よりお待ち致しております。 2024/11/12
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去年も糀2キロを足して、自分好みの香り、味になりました。今回は、塩を400グラム加え、塩辛くしてみます。塩辛いもの好きですから。
【お店側コメント】
野田様
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
また大変良い評価もいただき感謝いたします。
お客様が好みに合わせてご自分でアレンジできるのも「仕込み味噌」の良い所だと思っています。
これからもご満足いただける「ご自分の味」を追い求めていただき、当店としましてはそのお手伝い
をできます事が何よりの喜びです。
またのご利用を心よりお待ち致しております。 2024/10/31
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初めてお願いしました。来年開封してのお味が楽しみです。
ありがとうごさいます。
【お店側コメント】
さくらジョイ様
この度は数あるお店の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございます。
また大変良い評価もいただき感謝いたします。
当店一押しの十六割糀の味がさくらジョイ様のお宅で熟成されご満足いただける事を
心より願っております。
この度はありがとうございました。
またのご利用心よりお待ち致しております。 2024/10/31
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