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キチンと届きました。ありがとうございます。来年の開封が楽しみです。毎日 お味噌汁に使いますし 味噌料理も結構楽しんでます。
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今年も注文後素早く対応していただきありがとうございました。
早々に受け取り仕込みました、仕上がり後が楽しみです。
毎年お願いしている仕込み味噌大変美味しく頂いています。
米価の高騰など物価高騰の中、リーズナブルな価格で大変助かっています。
大変でしょうが頑張ってください。
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直ぐに商品が届きました。優しい味で好みの味です。ありがとうございました。
【お店側コメント】
トナカイ様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、コメントにも感謝いたします。
当店の味噌がお好みに合っていたようで安心すると共に大変嬉しく思っているところであります。
またご利用いただけます事を心よりお待ち致しております。 2025/11/23
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秋になると毎年恒例で仕込み味噌を購入しています。
届くとすぐに樽へ移し熟成を待ちます。
豆を潰していた頃と比べると劇的に作業は楽です。
同じ樽に仕込むので味噌菌もしっかり定着。ちゃんと我が家の味になります。
出来上がりは夏。遠方の家族に分けると待ってましたと喜ばれてます。
ここの麹は間違いなく美味しいです。
【お店側コメント】
ツキユピ様
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、ご丁寧なコメントにも感謝いたします。
当店の『仕込み味噌』の良い部分を作業の面と味の面、両方から感じていただけてとても嬉しく思います。
とても励みになるコメントにも感謝いたします。
また熟成後にはご家族に喜んでいただけることを願っております。
またのご利用心よりお待ち致しております。 2025/11/23
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仕込み味噌を、原材料で決めて購入させていただきました。食べごろは8月と記入があり、やっぱり待ちきれなくて糀味噌のお試し3つセットを購入して食べてみました。美味しかったです！出来上がりが楽しみです。
購入後の発送は迅速ですぐに届きました。ありがとうございました。宅配業者さんが我が子を抱えるかのように大事に届けてくださいました。
【お店側コメント】
まじめ様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、ご丁寧なコメントにも感謝いたします。
当店の商品を原材料からご納得いただき購入していただけました事は大変嬉しい限りです。
味噌お試しセットもお口合ったようで安心しております、仕込み味噌s熟成後はさらにご満足いただけますように願っております。
大事に届けてくれた宅配業者様にも感謝です。
またのご利用いただけます事を心より願っております。 2025/11/23
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とても丁寧な対応ありがとうございます。来年あげて食べるのがとても楽しみです！
【お店側コメント】
さくら様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、コメントもいただき感謝いたします。
熟成後、さくら様のお口合います事を願っております。
その際にはまたご利用いただけます事心よりお待ち致しております。 2025/11/23
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生麹を初めて買い、醤油麹や塩麹などいろいろ挑戦しました。初めてにしてはかなり上出来にできました‼︎これからも五十嵐さんの生麹でいろいろ作っていこうと思います。
【お店側コメント】
kecha様
この度は当店の生麹ご購入いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、コメントもいただき感謝いたします。
初めての生麹、コツさえつかめば色々なレシピに使えますので、幅が広がっていくと思います。
これからも当店の生麹でご満足いただけるように努力して参ります。
またのご利用心よりお待ち致しております。 2025/11/06
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深みがあってものすごく美味しいです。
このお味噌にしてから、子供達はご飯より真っ先にお味噌汁を完食してしまう程飲み干してくれます‼︎
【お店側コメント】
kecha様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価、コメントにも感謝いたします。
商品の方もご満足いただけたようで安心しております。
子どもの口は大人よりも敏感で正直だという話を聞いたことが有ります、
お子様にも喜んでいただけて何よりで、嬉しく思います。
またのご利用を心よりお待ち致しております。 2025/11/05
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はじめての購入です、なかなか初めからの仕込みも出来ないので仕込んであるのを自宅の壺にに入れ替えて来年の8月頃までねかして頂くお味噌汁楽しみにしています。なるべく無添加や防腐剤の少ないものを食べるように心がけています。ありがとうございます（笑）
【お店側コメント】
京子様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
じっくりと熟成させて食べ頃になった時にご満足いただける事を心より願っております。
気に入って頂けた際にはまたご利用いただけますよう、お待ち致しております。 2025/11/05
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リピーターです。
開封すると、徐々に色や風味が変化していきますが、自然の変化なので問題ないです。
味噌を溶く温度は53℃くらいにしています。
美味しいお味噌のおかげで健康的な生活ができています。
またリピートします！
【お店側コメント】
前ちゃん様
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大変良い評価もいただき感謝いたします。
リピート購入いただける事は何よりの励みになります。
これからもご満足いただけるよう、努力して参ります。
またのご利用心よりお待ち致しております。 2025/11/05
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