五十嵐こうじ屋

【五十嵐こうじ屋】100%新潟産米と大豆を使用。無添加手づくり味噌、麹(糀)、甘酒の通販

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こんにちは!店長の五十嵐です。新潟産の米と大豆を使用した当店の味噌や麹の甘酒は添加物などは一切使用していない自然食品です!
一粒一粒心込めて作った当店自慢の糀【麹】が醸し出す豊かな味わいをご賞味下さい!こうじ屋ブログもお時間の有る時に覗いてみて下さい!

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お客様の声

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米麹購入三回目、甘酒を作り毎日飲んでいます。
3kgで約一ケ月分、100円/日で出来立ての甘酒が楽しめます。
発送も早く、とても満足しています。
【お店側コメント】
m/kazama様

いつも当店をご利用頂き、また良い評価を頂き誠にありがとうございます。

出来たての甘酒を毎日お楽しみ頂けているようで
当店としましても大変嬉しく思います。

これからも皆様に満足して頂けるよう、
より一層努力して行きたいと思っております。

またのご利用心よりお待ち致しております。 2017/03/16
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おいしい甘酒を簡単に作ることができ、健康によい飲み物として長く続けたいと思います。
【お店側コメント】
mkazama様

この度は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。

おいしい甘酒が出来た事、mkazama様のお役に立てた事、とても嬉しく思います。
これからも自家製の甘酒お楽しみ下さい。

またのご利用お待ち致しております。 2016/12/28
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説明書も添付されていて、安心してセットすることができました。
9月頃までじっくり熟成させたいと思います。
【お店側コメント】
玉川 邦夫様

この度は当店をご利用頂き誠にありがとうございます。

箱入り仕込み味噌には、当店なりの仕込み方をお客様にわかりやすいように
添えさせて頂いております。
無事に仕込めたようで何よりです。
玉川様オリジナルの味噌に熟成させるのを9月まで楽しみにお待ち下さい。

またのご利用心よりお待ち致しております。 2016/12/07
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仕込んですぐ送って頂き10月に開けて食べるのが楽しみです。良かったらまた購入するつもりです。
【お店側コメント】
MK様

この度は当店をご利用頂き、また良い評価を頂き誠にありがとうございます。

10月になって、MK様オリジナルの味噌に熟成されるまで、
しばらくの間ですが楽しみにお待ち下さい。

またのご利用心よりお待ち致しております。 2016/05/30
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昨日届きました。
さっそく晩御飯の味噌汁で使ったら、旦那がおいしいとおかわりしてくれました。
なくなったらまたお願いしますね!
【お店側コメント】
A様
この度は当店をご利用ならびに大変良い評価を頂き、誠にありがとうございます。

旦那様にも喜んでいただけたようで何よりです!
喜んで食べてくれる人が居ると頑張って作れますよね!

当店でも皆様に喜んで頂けるように一層努力していきたいと思います。


またのご利用心よりお待ち致しております。 2015/06/25
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米糀【麹】 450gパック ≪新潟産米100%≫≪無添加・無漂白≫≪生麹≫   580円   おすすめ度 ★★★★★        yumi様  
麹450gに酵素塩135g湯冷まし450ccで塩麹を作りました。とっても風味豊かにできました。追加のさい、お店の対応も的確でよかったです。また、ぜひお願いしたいと思いました。
【お店側コメント】
yumi様

大変良い評価頂きありがとうございます。

良い塩麹が出来、yumi様のお役に立てました事を嬉しく思います。

これからもお客様に喜んで頂ける対応を心掛けていきたいと思います。



またのご利用心よりお待ち致しております。 2012/02/27
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米糀【麹】 450gパック ≪新潟産米100%≫≪無添加・無漂白≫≪生麹≫   580円   おすすめ度 ★★★★★        遠藤様  
商品が届きました。今まで酒粕で作っていた甘酒ですが、お砂糖なしで甘く出来ると言うことを聞きましたので、麹で作ってみたいと思います。楽しみです。
【お店側コメント】
遠藤様

美味しい甘酒が出来ます事を心より願っております。


またのご利用お待ち致しております。


 2012/02/27
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今早速塩麹作りました。
10日後の出来上がりが楽しみです。
【お店側コメント】
na様

10日後良い塩麹が出来上がる事を願っております。 2012/02/15
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糀の甘ざけ【麹の甘酒】 甘酒10本入り   4,000円   おすすめ度 ★★★★☆        na様  
おいしかったです。
少し甘いかな・・・


【お店側コメント】
na様

たいへん良い評価頂きありがとうございます。

甘さはお好みに合わせて調整して飲まれるお客様もいらっしゃいますので、
よろしかったらお試しになってみてください。


またのご利用心よりお待ち致しております。 2012/02/15
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この度は、迅速な対応に感謝しております。
届いてから、早速塩麹を作りました(#^.^#)
今週中には、使えると思うので楽しみです(´∀`*)
【お店側コメント】
しー様


良い評価頂き大変ありがとうございます。


良い塩麹が出来ます事を願っております。



またのご利用心よりお待ち致しております。 2012/02/15
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